Công ty vận hành chuỗi nhà hàng
Xây dựng những thương hiệu ẩm thực cho bữa ăn mỗi ngày.
Seven Fresh phát triển và vận hành 2 thương hiệu nhà hàng: Nét Cuốn và Ốc Bự Baan Kook. Chúng tôi đầu tư vào sản phẩm, con người và quy trình để mỗi thương hiệu lớn lên bền vững.
- thương hiệu nhà hàng
- 2
- cơ sở đang vận hành
- 10
- tỉnh thành: Hà Nội, Bắc Ninh
- 2

Thương hiệu thành viên
01Về chúng tôi

Một nền tảng chung cho nhiều thương hiệu.
Mỗi thương hiệu giữ bản sắc riêng. Seven Fresh đứng phía sau với chuỗi cung ứng, tiêu chuẩn vận hành, đào tạo nhân sự và phát triển mặt bằng dùng chung, để các nhà hàng tập trung vào món ăn và khách hàng.
Câu chuyện của chúng tôi- 01
Tươi mỗi ngày
Nguyên liệu chuẩn bị trong ngày cho mọi món ăn.
- 02
Chỉn chu từng món
Công thức riêng, quy trình bếp thống nhất ở mọi cơ sở.
- 03
Giá hợp lý
Bữa ăn ngon cho mọi người, mỗi ngày.
02Thương hiệu
Danh mục thương hiệu
Các thương hiệu nhà hàng do Seven Fresh sở hữu và trực tiếp vận hành.
Xem tất cả thương hiệu03Hợp tác
Cùng phát triển với Seven Fresh
Chúng tôi luôn tìm kiếm đối tác đồng hành lâu dài cho hệ thống nhà hàng.

04Hành trình
Chặng đường phát triển
Khởi đầu
Nhà hàng Nét Cuốn đầu tiên
Món cuốn và rau tươi mỗi ngày, mở đầu tại Hà Nội.
Mở rộng
Nét Cuốn có mặt tại Bắc Ninh
Hệ thống Nét Cuốn phát triển lên 8 cơ sở tại Hà Nội và Bắc Ninh.
10/2026
Ra mắt Ốc Bự Baan Kook
Ốc Bự Hải Phòng đổi tên, theo đuổi phong cách món ngon đường phố Thái Lan.
Hôm nay
10 cơ sở, 2 thương hiệu
Seven Fresh vận hành hệ thống nhà hàng tại Hà Nội và Bắc Ninh.
05Tin tức
Tin từ Seven Fresh
- 11/10/2026Ốc Bự Hải Phòng chính thức đổi tên thành Ốc Bự Baan KookThương hiệu ốc và lẩu Thái của Seven Fresh có tên mới, giữ nguyên thực đơn và đội ngũ.

- 20/09/2026Chuẩn hoá quy trình nhập nguyên liệu tươi cho toàn hệ thốngRau, thịt và hải sản được kiểm tra theo một tiêu chuẩn chung trước khi vào bếp ở mọi cơ sở.

- 28/08/2026Chương trình đào tạo bếp và phục vụ cho nhân viên mớiNhân viên mới được kèm cặp tại bếp và quầy phục vụ trước khi làm việc độc lập.

- 05/08/2026Seven Fresh tìm kiếm mặt bằng mở rộng hệ thốngChúng tôi tìm mặt bằng phù hợp để mở thêm nhà hàng tại Hà Nội và các tỉnh lân cận.

Bắt đầu một cuộc trò chuyện với Seven Fresh.
Kết nối với chúng tôi về hợp tác cung ứng, mặt bằng kinh doanh hoặc cơ hội làm việc tại các thương hiệu.
Liên hệ hợp tác



